スーパーで見かけたCOEDOというビールを飲んでみた。いろいろと種類はあったのだが。今回はkyara-伽羅-という茶褐色のものを選んでみた。2007年のモンドセレクション金賞を取っている。Ruri-瑠璃-、Beniaka-紅赤-に至っては最高金賞らしい。
coedo_kyara.jpg
栓を抜いてグラスに注ぐと、日本ではポピュラーなピルスナータイプのビールより、やや茶色がかった褐色のビールが出てきた。肝心の味の方は、エール系というか(実際上面発酵なのか知らないが)、やや苦みの強い(といっても黒ビールのようではない)イギリス系の濃厚な味わい。
このCOEDOビール。株式会社協同商事コエドブルワリーという川越にある会社がやっているそうです。ものづくりだけでなく、ブランディング、パッケージデザインなども注目されているよう。
来る土曜日、8/25はコエドビール祭らしいです。ちょっと行ってみたいものだ。

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です