デリーのインドカレー

またカレーかよと思われそうですが、カレーです。
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MayOne(メイワン…浜松駅の駅ビル、由来は5月1日にオープンしたからである)の地下の成城石井で、デリーのインドカレーというのを見つけたので買ってみた。他にもあったのだが、このインドカレーが辛口だったのでというのが理由だ。ちなみに2人分で580円もした。
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なかはこんなの。小さい冊子が付いていて、調理のコツみたいなのが書いてあるが、とにかく煮詰めない、薄めない。火が通ったらその時点で完成という、香りが飛ぶので余計なことはするんじゃないよという、脅しが書いてあります。
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じゃがいもを入れてもよしと書いてあったのですが、それはまた母さんカレーになってしまいそうなので、とりあえず鶏肉を用意。牛肉入れるとインド人に怒られそうだし。ついでに余っていたガルバンゾも入れることにする。
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炒めるぜ。この時点で勝手に唐辛子いれちゃってます。
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開封してカレーをいれます。ほぼ液体。
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完全にスープです。
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しかし2人分は多かったが、なんとか平らげました。辛さは徐々に辛くなってくる感じだったが、辛いと言えるような辛さではなかった。味は、うーん。580円の価値があるかというと、そうでもないような感じ。普通のレトルトカレーよりは美味いかもしれないが、これならボンベイのカレーに軍配である。

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